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旅游服务与管理(酒店管理方向)

发布时间:2016-03-11   阅读:2544次
培养方向:具备酒店服务与管理、导游服务、旅游业经营管理等专业知识技能,能胜任星级酒店、旅行社等单位的服务管理工作,并具有良好素养和良好职业道德的高素质技能型人才。核心课程:公共关系学、旅游心理学、、旅游礼仪常识、旅游英语口语、旅游概论、旅游地理、旅游法规、导游基础、导游业务与管理、客房服务与管理、餐饮服务与管理、前厅服务与管理、酒店康乐经营、酒店形象策划、接待技巧等。
 1.培养方向:具备酒店服务与管理、导游服务、旅游业经营管理等专业知识技能,能胜任星级酒店、旅行社等单位的服务管理工作,并具有良好素养和良好职业道德的高素质技能型人才。
2.核心课程:公共关系学、旅游心理学、、旅游礼仪常识、旅游英语口语、旅游概论、旅游地理、旅游法规、导游基础、导游业务与管理、客房服务与管理、餐饮服务与管理、前厅服务与管理、酒店康乐经营、酒店形象策划、接待技巧等。
3.毕业前景:毕业可对口升学,不升学的学校推荐就业,主要面向星级以上酒店领班、主管、部门经理基层管理岗位和旅行社的导游等工作岗位。


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